Restaurant Les 3 soleils

« Le soleil brille sur ce domaine situé sur le causse de Gramat, tout près de Saint-Céré : un hôtel avec ses restaurants, un parc au calme, une piscine, un golf non loin… La salle à manger élégante et bourgeoise, ouverte sur l’odorante terrasse d’été et le parc, fait la part belle aux tapisseries et aux céramiques de Jean Lurçat, artiste apprécié du chef, Frédérik Bizat, antiquaire dans une vie antérieure. Aujourd’hui, ce dernier se consacre uniquement à régaler ses hôtes d’une cuisine saine, tout en fraîcheur, avec des produits de qualité – notamment dans le travail des herbes produites localement – et beaucoup de finesse d’exécution. Le tout pour un excellent rapport qualité-plaisir, sans oublier l’accueil attentionné de Madame Bizat. Une maison de famille de qualité. »